A טיי זייַער איז אַ טיפּ פון זיפּ וואָס איז געשטעלט איבער אָדער אין אַ טעפּעך צו כאַפּן פרייַ טיי בלעטער. ווען טיי איז ברוד אין די טשייַניק דעם טראדיציאנעלן וועג, די טיי זעקל אַנטהאַלטן נישט די טיי בלעטער; אַנשטאָט, זיי זענען סוספּענדעד פרילי אין די וואַסער. זינט די בלעטער זיך זענען נישט קאַנסומד דורך די טיי, זיי זענען יוזשאַוואַלי סטריינד מיט אַ טיי זייַער. א זייַער איז יוזשאַוואַלי פיטאַד איבער די שפּיץ פון די גלעזל צו כאַפּן די בלעטער ווי די טיי איז אויסגעגאסן.
עטלעכע דיפּער טיי סטריינז קענען אויך זיין געניצט צו ברו איין טעפּלעך פון טיי אין די זעלבע וועג איר וואָלט נוצן אַ טיי זעקל אָדער ברו קאָרב—שטעלן די בלאַט-אָנגעפילט זייַער אין די גלעזל צו ברו די טיי. ווען די טיי איז גרייט צו טרינקען, עס איז אַוועקגענומען צוזאמען מיט די פארבראכט טיי בלעטער. דורך ניצן די טיי זייַער אין דעם וועג, דער זעלביקער בלאַט קענען זיין געוויינט צו ברו קייפל טעפּלעך.
כאָטש די נוצן פון טיי סטריינז דיקריסט אין די 20 יאָרהונדערט מיט די מאַסע פּראָדוקציע פון טיי באַגס, די נוצן פון טיי סטריינז איז נאָך גערעכנט ווי בילכער דורך קאַנאַסערז, וואָס פאָדערן אַז בעכעסקעם די בלעטער אין באַגס, אלא ווי סערקיאַלייטינג פרילי, ינכיבאַץ דיפיוזשאַן. פילע האָבן געזאגט אַז ערגער ינגרידיאַנץ, ד"ה שטויביק קוואַליטעט טיז, זענען אָפט געניצט אין טיי באַגס.
טיי זילבער זענען יוזשאַוואַלי סטערלינג זילבער,ומבאַפלעקט שטאָלטיי ינפיוזעראָדער פּאָרצעלייַ. די פילטער איז יוזשאַוואַלי קאַמביינד מיט די מיטל, מיט די פילטער זיך און אַ קליין טעצל צו שטעלן עס צווישן די גלעזל. טייגלאַסן זיך זענען אָפט ימפּריזאַנד ווי מייַסטערווערק פון קונסט דורך זילבער- און גאָלדשמיד, ווי געזונט ווי פייַן און זעלטן ספּעסאַמאַנז פון פּאָרצעלייַ.
א ברו קאָרב (אָדער ינפיוזשאַן קאָרב) איז ענלעך צו אַ טיי זייַער, אָבער איז מער קאַמאַנלי געשטעלט אויף שפּיץ פון אַ טשייַניק צו האַלטן די טיי בלעטער עס כּולל בעשאַס ברוינג. עס איז קיין קלאָר שורה צווישן אַ ברו קאָרב און אַ טיי זייַער, און די זעלבע געצייַג קענען זיין געוויינט פֿאַר ביידע צוועקן.
פּאָסטן צייט: דעצעמבער 29-2022