פילע מענטשן האָבן די מידע פון קאַלעקטינג. קאַלעקטינג צירונג, קאָסמעטיקס, באַגס, שיכלעך ... אין אנדערע ווערטער, עס איז קיין דוחק פון טיי ענטוזיאַסץ אין די טיי אינדוסטריע. עטלעכע ספּעשאַלייז אין קאַלעקטינג גרין טיי, עטלעכע ספּעשאַלייז אין קאַלעקטינג שוואַרץ טיי, און פון קורס, עטלעכע אויך ספּעשאַלייז אין קאַלעקטינג ווייַס טיי.
ווען עס קומט צו ווייַס טיי, פילע מענטשן קלייַבן צו זאַמלען ווייַס האָר און זילבער נעעדלעס. ווייַל די פּרייַז פון באַיהאַאָ זילבער נעעדלעס איז הויך, פּראָדוקציע איז קאַרג, עס איז אַ פּלאַץ פון אַפּרישייישאַן, און די אַראָמאַ און געשמאַק זענען זייער גוט ... אָבער עס זענען אויך פילע מענטשן וואָס האָבן געפּלאָנטערט מניעות פֿאַר מניעות פֿאַר מזרח, און קיין ענין ווי זיי זענען סטאָרד. זיי זענען סטאָרד.
אין פאַקט, סטאָרינג באַאַהאַאָ זילבער נעעדלעס קענען זיין צעטיילט אין לאַנג-טערמין און קורץ-טערמין דיפּאַזאַץ. לאנג-טערמין טיי סטאָרידזש, קלייַבן די דריי-שיכטע פּאַקקאַגינג אופֿן, און פֿאַר קורץ-טערמין טיי סטאָרידזש, קלייַבן פּרעסן פּראַסעס און געחתמעט באַגס. אויף דער באזע פון סעלעקטינג די רעכט פּאַקקאַגינג און לייגן די ריכטיק אופֿן פון סטאָרינג טיי, עס איז נישט אַ פּראָבלעם צו קראָם געשמאַק ווייַס האָר זילבער נעעדלעס.
הייַנט, לאָזן ס פאָקוס אויף די טעגלעך פּריקאָשאַנז פֿאַר סטאָרינג פּעעקע און זילבער נעעדלעס איןצין קאַנס.
1. עס קען ניט זיין געשטעלט אין די פרידזשידער.
א פרידזשידער קענען זיין געזאָגט צו זיין אַ יקערדיק הויזגעזינד אַפּפּליאַנסעס אין די טעגלעך לעבן. עס אַטשיווז די פּרעזערוויישאַן פון עסנוואַרג, צי עס איז וועדזשטאַבאַלז, פירות, פיש, עטק, וואָס קענען זיין סטאָרד אין די פרידזשידער. אפילו לעפטאָוווערז וואָס קענען ניט זיין געגעסן אין די טעגלעך לעבן קענען זיין סטאָרד אין די פרידזשידער צו פאַרמייַדן זיי פון קאַליע. דעריבער, פילע טיי ענטאַפּיז טאָן אַז ריפרידזשערייטערז זענען אַמניפּאַטאַנט, און טיי בלעטער וואָס פאָקוס אויף געשמאַק און אַראָמאַ, אַזאַ ווי באַיהאַאָ יינזשען, קענען האַלטן זייער קוואַליטעט אפילו בעסער ווען סטאָרד צו נידעריק טעמפּעראַטורעס. ביסל האָבן זיי וויסן אַז דער געדאַנק איז געווען גאָר פאַלש. די באַיהאַאָ זילבער נאָדל, כאָטש מער אַלט, מער שמעקנדיק, עמפאַסייזיז די ווערט שפיגלט דורך שפּעטער יידזשינג. עס קען נישט מיינען עס קענען זיין סטאָרד אין די פרידזשידער. די סטאָרידזש פון ווייַס טיי זאָל זיין טרוקן און קיל.
די פרידזשידער איז זייער פייַכט בשעת די טעמפּעראַטור איז נידעריק. עס איז אָפט וואַסער נעפּל, דראַפּלאַץ, אָדער אפילו ייַז קאַלט אויף די ינער וואַנט, וואָס איז גענוג צו באַווייַזן זייַן דאַמפּניס. קראָם די באַאַהאַאָ זילבער נאָוטרע דאָ. אויב עס איז נישט געהענעד, עס וועט באַלד ווערן פייַכט און צעלאָזן. אין דערצו, עס זענען פאַרשידן טייפּס פון עסנוואַרג סטאָרד אין די פרידזשידער, און אַלע מינים פון פוד אַרויסלאָזן אָודערז, ריזאַלטינג אין אַ שטאַרק רייעך אין די פרידזשידער. אויב די ווייַס האָר זילבער נאָדל איז סטאָרד אין די פרידזשידער, עס וועט זיין אַפעקטאַד דורך אַ מאָדנע שמעקן, לידינג צו קרייַז טאַם. נאָך זייַענדיק פייַכט און פלייווערד, די באַאַהאַאָ זילבער נאָוטרע פארלירט די געטרונקען ווערט ווי זייַן אַראָמאַ און געשמאַק זענען נישט ווי גוט ווי פריער. אויב איר ווילן צו געניסן די רעפרעשינג טיי זופּ פון באַיהאַאָ יינזשען, עס איז בעסער צו ויסמיידן סטאָרינג עס אין די פרידזשידער.
2. קענען ניט זיין געשטעלט קאַזשוואַלי.
עטלעכע מענטשן ווי צו לאָזןטיי צין קאַנסביי זייער פינגגערטיפּס. לעמאָשל, טרינקט טיי טיי טייפּס אין אַ טיי טיש, גענומען אַ זילבער נאָדל פון אַן אייַזן קענען, קאַווערינג עס מיט אַ דעקל, און קאַזשוואַלי פּלייסינג עס באַזונדער. דערנאָך ער סטאַרטעד בוילינג וואַסער, מאַכן טיי, טשאַטינג ... די אייַזן טאָפּ איז פארגעסן דורך מענטשן פון איצט, נאָר צו זיין דערמאנט ווען די ווייַטער מאָל ער געמאכט טיי. און ווידער, איבערחזרן די פריערדיקע סטעפּס און שטעלן די טיי פרילי נאָך גענומען עס. אַזאַ ריסיפּראָקאַטיאָן ינקריסאַז די ריזיקירן פון דאַמפּניס אין די באַאַהאַאָ זילבער נאָדל.
פארוואס? ווייַל עס איז באַשערט צו קאָכן וואַסער ווען איר מאַכן טיי, די טשייַניק קענען קעסיידער אַרויסלאָזן היץ און וואַסער פארע. צוויי מאָל אין אַ מאָל קען נישט האָבן אַ פּראַל אויף טיי בלעטער. אָבער, איבער צייַט, די ווייַס האָר און זילבער נעעס זענען מער אָדער ווייניקער אַפעקטאַד דורך וואַסער פארע, לידינג צו נעץ און דיטיריעריישאַן. און עטלעכע טיי טישן אין דער היים פון טיי פרענדז זענען געשטעלט אין די זונשייַן פּלאַץ. געטרונקען טיי בשעת באַסקינג אין די זונשייַן איז טאַקע זייער ענדזשויאַבאַל. אָבער אויב איר האַלטן עס האַנטיק, די צין קענען ינעוואַטאַבלי זיין יקספּאָוזד צו זונשייַן. דערצו, די פּרעסן קענען איז געמאכט פון מעטאַל מאַטעריאַל, וואָס איז זייער היץ אַבזאָרבינג. אונטער הויך טעמפּעראַטורעס, די ווייַס האָר און זילבער נעעדלעד האָר סטאָרד אין אייַזן קאַנס קענען זיין אַפעקטאַד, און די קאָליר און ינער קוואַליטעט פון טיי וועט טוישן.
דעריבער, דער מידע צו לאָזן עס גיין צו דאַרפֿן צו זיין אַוווידאַד ווען סטאָרינג ווייַס האָר און זילבער נעעדלעס. נאָך יעדער טיי זאַמלונג, עס איז נייטיק צו פּונקט שטעלן די צין אין דעם קאַבינעט צו צושטעלן עס אַ גוט סטאָרידזש סוויווע.
3. טאָן ניט נעמען טיי מיט נאַס הענט.
מערסט טיי ענטוזיאַסץ מיסטאָמע וואַשן זייער הענט איידער טרינקט טיי. האַנט וואַשינג איז צו ענשור ריינקייַט און היגיענע ווען זיי גענומען טיי יוטענסאַלז. דער סטאַרטינג פונט איז גוט, נאָך אַלע, מאַכן טיי אויך ריקווייערז אַ געפיל פון צערעמאָניע. אָבער עטלעכע הויפאַסץ, נאָך וואַשינג זייער הענט, דערגרייכן גלייַך אין אַן פּרעסן קענען קלייַבן זיך די טיי אָן ווייפּינג עס טרוקן. די אָפּפירונג איז אַ פאָרעם פון שאָדן צו די ווייַס האָר און זילבער נעעדלעס אין די פּרעסן טאָפּ. אפילו אויב איר קלייַבן טיי געשווינד, טיי בלעטער נאָך קענען נישט ויסמיידן געכאפט אין די וואַסער דראַפּלאַץ אויף דיין הענט.
דערצו, באַיהאַאָ יניזשען טרוקן טיי איז זייער טרוקן און האט שטאַרק אַדסאָרפּטיאָן. ווען איר טרעפן וואַסער פארע, עס קען זיין גאָר אַבזאָרבד אין איין גאַנג. איבער צייַט, זיי וועלן אָנהייבן אויף אַ דרך פון דאַמפּניס און דיטיריעריישאַן. וואַשן דיין הענט איידער איר מאַכן טיי, פון קורס. עס איז וויכטיק צו ווישן דיין הענט טרוקן אין אַ בייַצייַטיק שטייגער, אָדער וואַרטן פֿאַר זיי טרוקן געוויינטלעך איידער איר דערגרייכן די טיי. האַלטן דיין הענט טרוקן ווען פּיקינג טיי, רידוסינג די גיכער פון טיי קומען אין קאָנטאַקט מיט וואַסער פארע. די מאַשמאָעס פון ווייַס האָר און זילבער נעעדלעס סטאָרד אין פּרעסן דזשאַרז ווערן פייַכט און דיטיריערייטינג געוויינטלעך דיקריסאַז.
4. פּלאָמבע די טיי פּונקט נאָך פּיקינג עס אַרויף.
נאָך די טיי, דער ערשטער זאַך איז צו שטעלן אַוועק די פּאַקקאַגינג, פּלאָמבע די דעקל געזונט און ויסמיידן לאָזן קיין געלעגנהייט פֿאַר פּאַרע צו אַרייַן. איידער סילינג די ינער שיכטע פון די פּלאַסטיק זעקל אין די קענען, געדענקען צו ויסמאַטערן קיין וידעפדיק לופט פון אים. נאָך יגזאָסטינג אַלע די לופט, בינדן די פּלאַסטיק זעקל טייטלי און לעסאָף דעקן עס. זיין גאָר צוגעגרייט אין פאַל פון קיין מעגלעכקייט.
עטלעכע טיי ענטוזיאַסץ, נאָך ער פּיקינג אַרויף די טיי, טאָן ניט פּלאָמבע די פּאַקקאַגינג אין אַ בייַצייַטיק שטייגער און גיין צו זייער אייגן געשעפט. אָדער מאַכן טיי גלייַך, אָדער שמועסן ... אין קורץ, ווען איך דערמאָנען די ווייַס האָר זילבער נאָדל וואָס איז נישט געווען אַ לאַנג צייַט זינט די דעקל איז געעפנט. בעשאַס דעם פּעריאָד, די באַאַאַאָ זילבער נאָדל אין דעם סלוי געקומען אין ברייט קאָנטאַקט מיט די לופט. וואַסער פארע און אָודערז אין די לופט האָבן שוין אריינגעדרונגען די ינלענדיש פון טיי בלעטער, קאָזינג שעדיקן צו זייער ינערלעך קוואַליטעט. עס קען נישט זיין קיין באמערקט ענדערונגען אויף די ייבערפלאַך, אָבער נאָך די דעקל איז פֿאַרמאַכט, די וואַסער פארע און טיי בלעטער זענען קעסיידער רעאַגירן אין דעם סלוי. קומענדיקע מאָל איר עפֿענען די דעקל צו קלייַבן זיך די טיי, איר קענען שמעקן אַ מאָדנע שמעקן פון עס. דערנאָך, עס איז געווען שוין צו שפּעט, און אפילו די טייַער זילבער נאָדל איז געווארן פייַכט און קאַליע, און דער טאַם איז נישט ווי גוט ווי פריער. אַזוי נאָך פּיקינג אַרויף די טיי, עס איז נייטיק צו פּלאָמבע עס אין אַ בייַצייַטיק שטייגער, שטעלן די טיי אין פּלאַץ, און דעריבער גיין צו אנדערע טאַסקס.
5. טרינקען די סטאָרד טיי אין אַ בייַצייַטיק שטייגער.
ווי דערמאנט פריער, אייַזן קענען פּאַקקאַגינג איז פּאַסיק פֿאַר דיילי טיי סטאָרידזש און קורץ-טערמין טיי סטאָרידזש פון ווייַס האָר און זילבער נעעדלעס. ווי אַ טעגלעך טרינקט קאַנטיינער, עס איז באַשערט צו עפן די קענען אָפט. איבער צייַט, עס וועט באשטימט זיין וואַסער פארע אַרייַן די סלוי. נאָך אַלע, יעדער מאָל איר עפענען אַ קענען צו קלייַבן זיך טיי, עס ינקריסאַז די שאַנס פֿאַר די פּעעקע זילבער ניילד צו קומען אין קאָנטאַקט מיט די לופט. נאָך גענומען טיי קייפל מאָל, די טיי איז טיי איז ביסלעכווייַז די וואַסער ביסלעכווייַז, אָבער די וואַסער פארע איז ביסלעכווייַז ינקריסאַז. סטאָרידזש, סטאָרידזש, טיי בלעטער וועט טרעפן די ריזיקירן פון נעץ.
עס איז געווען אַמאָל אַ טיי פרייַנד וואָס האָט געמאלדן צו אונדז אַז ער געוויינט אַןטייערצו קראָם אַ זילבער נאָדל, אָבער עס איז דאַמידזשד. ער יוזשאַוואַלי האלט עס אין אַ טרוקן און קילן סטאָרידזש קאַבינעט, און דער פּראָצעס פון גענומען טיי איז אויך זייער אָפּגעהיט. לויט טעאָריע, די ווייַס האָר און זילבער נאָדל וועט נישט אומקומען. נאָך אָפּגעהיט אָנפרעג, עס איז געווען דיסקאַווערד אַז זיין קענען פון טיי איז געווען סטאָרד פֿאַר דרייַ יאר. פארוואס האט ער ניט ענדיקן טרינקט אין צייט? אַניקספּעקטידלי, זיין ענטפער איז געווען אַז די ווייַס האָר זילבער נאָדל איז אויך טייַער צו טראָגן צו טרינקען. נאָך צוגעהערט, איך נאָר עסן באַדויערן אַז די גוט באַאַהאַאָ זילבער נאָדל איז סטאָרד ווייַל עס איז נישט קאַנסומד אין צייט. דעריבער, עס איז אַ "בעסטער טייסטינג צייַט" פֿאַר סטאָרינג פּעקע און זילבער נעעדלעס אין פּרעסן דזשאַרז, און עס איז וויכטיק צו טרינקען זיי ווי באַלד ווי מעגלעך. אויב איר קענען נישט ענדיקן די טיי אין אַ קורץ צייט, איר קענען קלייַבן די מעטהאָדס פון דריי-שיכטע פּאַקקאַגינג. בלויז דורך סטאָרינג טיי לאַנג קענען זיין סטאָרידזש צייט פון באַאַהאַאָ זילבער נאָדל איז עקסטענדעד.
סטאָרד טיי האט שטענדיק געווען אַ אַרויסרופן פֿאַר פילע טיי ענטוזיאַסץ. די פּרייַז פון באַאַהאַאָ זילבער נאָדל איז הויך, וויאַזוי קענען אַזאַ טייַער טיי איז סטאָרד? פילע טיי ענטוזיאַסץ קלייַבן די געוויינטלעך אופֿן פון סטאָרינג טיי אין אייַזן קאַנס. אָבער עס וואָלט זיין אַ שאָד צו קראָם די טייַער ווייַס האָר זילבער נאָדל ווייַל איך טאָן ניט וויסן די ריכטיק טיי סטאָרידזש פּראָוסידזשערז. אויב איר ווילט צו קראָם די באַאַהאַאָ זילבער נאָדלע געזונט, איר זאָל פֿאַרשטיין די פּריקאָשאַנז פֿאַר סטאָרינג טיי אין אייַזן סלוי. בלויז דורך טשוזינג די ריכטיק וועג צו קראָם טיי, קענען נישט זיין ווייסטאַד, אַזאַ ווי נישט ווערן נאַס ווען גענומען טיי, טיימלי סילינג נאָך גענומען טיי און באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו טרינקט צייט. די וועג צו סטאָרינג טיי איז לאַנג און ריקווייערז לערנען מער מעטהאָדס און באַצאָלן מער ופמערקזאַמקייט. בלויז אין דעם וועג קענען ווייַס טיי איז אַזוי גוט ווי מעגלעך, אָן מקריב יאָר פון מי.
פּאָסטן צייט: אקטאבער -30-2023