פילע מענטשן האָבן די מידע פון קאַלעקטינג. קאַלעקטינג צירונג, קאָסמעטיקס, באַגס, שיכלעך ... אין אנדערע ווערטער, עס איז קיין דוחק פון טיי ענטוזיאַסץ אין די טיי אינדוסטריע. עטלעכע ספּעשאַלייזיז אין קאַלעקטינג גרין טיי, עטלעכע ספּעשאַלייזיז אין קאַלעקטינג שוואַרץ טיי, און פון קורס, עטלעכע אויך ספּעשאַלייז אין קאַלעקטינג ווייַס טיי.
ווען עס קומט צו ווייַס טיי, פילע מענטשן קלייַבן צו קלייַבן ווייַס האָר און זילבער נעעדלעס. ווייַל די פּרייַז פון Baihao זילבער נעעדלעס איז הויך, די פּראָדוקציע איז קנאַפּ, עס איז פּלאַץ פֿאַר אַפּרישייישאַן, און דער אַראָמאַ און געשמאַק זענען זייער גוט ... אָבער עס זענען אויך פילע מענטשן וואָס האָבן געפּלאָנטערט מניעות אויף די וועג צו סטאָרינג Baihao זילבער נעעדלעס, און ניט קיין ענין ווי זיי זענען סטאָרד, זיי קענען נישט קראָם זיי געזונט.
אין פאַקט, סטאָרינג Baihao זילבער נעעדלעס קענען זיין צעטיילט אין לאַנג-טערמין און קורץ-טערמין דיפּאַזאַץ. פֿאַר לאַנג-טערמין טיי סטאָרידזש, קלייַבן די דריי-שיכטע פּאַקקאַגינג אופֿן, און פֿאַר קורץ-טערמין טיי סטאָרידזש, קלייַבן פּרעסן קאַנס און געחתמעט באַגס. אויף דער באזע פון סאַלעקטינג די רעכט פּאַקקאַגינג און אַדינג די ריכטיק אופֿן פון סטאָרינג טיי, עס איז נישט אַ פּראָבלעם צו קראָם געשמאַק ווייַס האָר זילבער נעעדלעס.
הייַנט, לאָמיר פאָקוס אויף די טעגלעך פּריקאָשאַנז פֿאַר סטאָרינג פּעקאָע און זילבער נעעדלעס איןצין קאַנס.
1. עס קענען ניט זיין שטעלן אין די פרידזשידער.
א פרידזשידער קענען זיין געזאָגט צו זיין אַ יקערדיק הויזגעזינד אַפּפּליאַנסע אין טעגלעך לעבן. עס אַטשיווז די פּרעזערוויישאַן פון עסנוואַרג, צי עס איז וועדזשטאַבאַלז, פירות, פיש, אאז"ו ו, וואָס קענען זיין סטאָרד אין די פרידזשידער. אפילו לעפטאָוווערז וואָס קענען ניט זיין געגעסן אין טעגלעך לעבן קענען זיין סטאָרד אין די פרידזשידער צו פאַרמייַדן זיי פון ספּוילינג. דעריבער, פילע טיי ענטוזיאַסץ גלויבן אַז ריפרידזשערייטערז זענען אַמניפּאַטאַנט, און טיי בלעטער וואָס פאָקוס אויף געשמאַק און אַראָמאַ, אַזאַ ווי Baihao Yinzhen, קענען האַלטן זייער קוואַליטעט אפילו בעסער ווען סטאָרד אין נידעריק טעמפּעראַטורעס. ווייניק האָבן זיי געוואוסט אַז דער געדאַנק איז גאָר פאַלש. די Baihao זילבער נאָדל, כאָטש מער אַלט, מער שמעקנדיק, עמפאַסייזיז די ווערט שפיגלט דורך שפּעטער יידזשינג. עס טוט נישט מיינען אַז עס קענען זיין סטאָרד אין די פרידזשידער. די סטאָרידזש פון ווייַס טיי זאָל זיין טרוקן און קיל.
די פרידזשידער איז זייער פייַכט בשעת די טעמפּעראַטור איז נידעריק. עס איז אָפט וואַסער נעפּל, דראַפּלאַץ, אָדער אפילו ייַז קאַלט אויף די ינער וואַנט, וואָס איז גענוג צו באַווייַזן זייַן פייַכט. קראָם די Baihao זילבער נאָדל דאָ. אויב עס איז נישט רעכט געחתמעט, עס וועט באַלד ווערן פייַכט און צעלאָזן. אין דערצו, עס זענען פארהאן פארשידענע סארטן עסן אין די פרידזשידער, און אלערליי שפייז לאזן ארויס ריחות, וואס מאכט א שטארקע רייעך אין די פרידזשידער. אויב די ווייַס האָר זילבער נאָדל איז סטאָרד אין די פרידזשידער, עס וועט זיין אַפעקטאַד דורך אַ מאָדנע שמעקן, וואָס וועט פירן צו אַ קרייַז טאַם. נאָך פייַכט און פלייווערד, די Baihao זילבער נאָדל פארלירט זיין טרינקט ווערט ווייַל זיין אַראָמאַ און געשמאַק זענען נישט אַזוי גוט ווי פריער. אויב איר ווילן צו געניסן די רעפרעשינג טיי זופּ פון Baihao Yinzhen, עס איז בעסער צו ויסמיידן סטאָרינג עס אין די פרידזשידער.
2. קענען ניט זיין געשטעלט קאַזשוואַלי.
עטלעכע מענטשן ווי צו לאָזןטיי צין קאַנסאין זייער פינגגערטיפּס. למשל, צו טרינקען טיי ביי אַ טיי טיש, אַרויסנעמען אַ זילבערנע נאָדל פון אַן אײַזערנעם קענען, צודעקן מיט אַ דעקל, און אומגליקלעך אַוועקלייגן. דערנאָך האָט ער אָנגעהויבן קאָכן וואַסער, מאַכן טיי, שמועסן... דעם אײַזערנעם טאָפּ האָט מען פֿון איצט אָן פֿאַרגעסן, נאָר צו געדענקען, ווען דאָס נעקסטע מאָל האָט ער געמאַכט טיי. און, ווידער, איבערחזרן די פריערדיקע סטעפּס און שטעלן די טיי פרילי נאָך גענומען עס. אַזאַ רעסיפּראָקאַטיאָן ינקריסאַז די ריזיקירן פון דאַמפּניס אין די Baihao זילבער נאָדל.
פארוואס? ווייַל עס איז באַשערט צו קאָכן וואַסער ווען מאכן טיי, די טשייַניק וועט קעסיידער אַרויסלאָזן היץ און וואַסער פארע. צוויי מאָל אין אַ צייַט קען נישט האָבן אַ פּראַל אויף טיי בלעטער. אָבער, איבער צייַט, די ווייַס האָר און זילבער נעעדלעס זענען מער אָדער ווייניקער אַפעקטאַד דורך וואַסער פארע, וואָס פירן צו נעץ און דיטיריעריישאַן. און עטלעכע טיי טישן אין די שטוב פון טיי פריינט זענען געשטעלט אין די זונשייַן צימער. טרינקט טיי בשעת באַסקינג אין די זונשייַן איז טאַקע זייער ענדזשויאַבאַל. אָבער אויב איר האַלטן עס האַנטיק, די צין קענען ינעוואַטאַבלי זיין יקספּאָוזד צו זונשייַן. דערצו, די אייַזן קענען איז געמאכט פון מעטאַל מאַטעריאַל, וואָס איז זייער היץ אַבזאָרבינג. אונטער הויך טעמפּעראַטורעס, די ווייַס האָר און זילבער נעעדלעס סטאָרד אין פּרעסן קאַנס וועט זיין אַפעקטאַד, און די קאָליר און ינער קוואַליטעט פון טיי וועט טוישן.
דעריבער, די מידע פון לאָזן עס גיין צו וועט זיין אַוווידאַד ווען סטאָרינג ווייַס האָר און זילבער נעעדלעס. נאָך יעדער טיי זאַמלונג, עס איז נייטיק צו גלייך שטעלן די צין קענען אין די קאַבינעט צו צושטעלן אַ גוט סטאָרידזש סוויווע.
3. דו זאלסט נישט נעמען טיי מיט נאַס הענט.
רובֿ טיי ענטוזיאַסץ מיסטאָמע וואַשן זייער הענט איידער טרינקט טיי. האַנט וואַשינג איז צו ענשור ריינקייַט און היגיענע ווען גענומען טיי יוטענסאַלז. זיין סטאַרטינג פונט איז גוט, נאָך אַלע, מאכן טיי אויך ריקווייערז אַ געפיל פון צערעמאָניע. אבער עטלעכע טיי ענטוזיאַסץ, נאָך וואַשינג זייער הענט, דערגרייכן גלייַך אין אַ פּרעסן קענען צו קלייַבן די טיי אָן ווישן עס טרוקן. דעם נאַטור איז אַ פאָרעם פון שאָדן צו די ווייַס האָר און זילבער נעעדלעס ין די פּרעסן טאָפּ. אפילו אויב איר קלייַבן טיי געשווינד, די טיי בלעטער נאָך קענען נישט ויסמיידן געכאפט אין די וואַסער דראַפּלאַץ אויף דיין הענט.
דערצו, Baihao Yinzhen טרוקן טיי איז זייער טרוקן און האט שטאַרק אַדסאָרפּטיאָן. ווען איר טרעפן וואַסער פארע, עס קענען זיין גאָר אַבזאָרבד אין איין גיין. איבער צייַט, זיי וועלן עמבאַרק אויף אַ דרך פון דאַמפּניס און דיטיריעריישאַן. אַזוי, וואַש דיין הענט איידער מאכן טיי, פון קורס. עס איז וויכטיק צו ווישן דיין הענט טרוקן אין אַ בייַצייַטיק שטייגער, אָדער וואַרטן פֿאַר זיי צו טרוקן געוויינטלעך איידער ריטשינג אויס פֿאַר די טיי. האַלטן דיין הענט טרוקן ווען פּיקינג טיי, רידוסינג די גיכער פון טיי קומען אין קאָנטאַקט מיט וואַסער פארע. די מאַשמאָעס פון ווייַס האָר און זילבער נעעדלעס סטאָרד אין אייַזן דזשאַרז פייַכט און דיטיריערייטינג געוויינטלעך דיקריסאַז.
4. פּלאָמבע די טיי פּונקט נאָך פּיקינג עס אַרויף.
נאָך פּיקינג אַרויף די טיי, דער ערשטער זאַך צו טאָן איז צו שטעלן אַוועק די פּאַקקאַגינג, פּלאָמבע די דעקל געזונט, און ויסמיידן געלאזן קיין געלעגנהייט פֿאַר פּאַרע צו אַרייַן. איידער סילינג די ינער שיכטע פון די פּלאַסטיק זעקל אין די קענען, געדענקען צו ויסמאַטערן קיין וידעפדיק לופט פון עס. נאָך יגזאָסטינג אַלע די לופט, בונד די פּלאַסטיק זעקל טייטלי און לעסאָף דעקן עס. זיין גאָר צוגעגרייט אין פאַל פון קיין מעגלעכקייט.
עטלעכע טיי ענטוזיאַסץ, נאָך פּיקינג די טיי, טאָן ניט פּלאָמבע די פּאַקקאַגינג אין אַ בייַצייַטיק שטייגער און גיין צו זייער אייגן געשעפט. אָדער מאַכן טיי גלייַך, אָדער שמועסן ... בקיצור, ווען איך צוריקרופן די ווייַס האָר זילבער נאָדל וואָס איז נישט באדעקט נאָך, עס איז געווען אַ לאַנג צייַט זינט די דעקל איז געעפנט. בעשאַס דעם פּעריאָד, די Baihao זילבער נאָדל אין די סלוי געקומען אין ברייט קאָנטאַקט מיט די לופט. וואַסער פארע און אָודערז אין די לופט האָבן שוין דורכגעגאנגען די ינלענדיש פון טיי בלעטער, קאָזינג שעדיקן צו זייער ינערלעך קוואַליטעט. עס קען נישט זיין קיין באמערקט ענדערונגען אויף די ייבערפלאַך, אָבער נאָך די דעקל איז פארמאכט, די וואַסער פארע און טיי בלעטער קעסיידער רעאַגירן ין די סלוי. ווייַטער מאָל איר עפענען די דעקל צו קלייַבן די טיי, איר קען זיין ביכולת צו שמעקן אַ מאָדנע שמעקן פון אים. דעמאל ט אי ז שוי ן געװע ן צ ו שפעט , או ן אפיל ו ד י טײער ע זילבערנע ר נאד ל אי ז געװאר ן פײכ ט או ן צעלאכט , או ן אי ר געשמאק ט אי ז ניש ט געװע ן אזו י גוט , װ י פריער . אַזוי נאָך פּיקינג די טיי, עס איז נייטיק צו פּלאָמבע עס אין אַ בייַצייַטיק שטייגער, שטעלן די טיי אין פּלאַץ, און דאַן גיין צו אנדערע טאַסקס.
5. טרינקען די סטאָרד טיי אין אַ בייַצייַטיק שטייגער.
ווי דערמאנט פריער, אייַזן קענען פּאַקקאַגינג איז פּאַסיק פֿאַר טעגלעך טיי סטאָרידזש און קורץ-טערמין טיי סטאָרידזש פון ווייַס האָר און זילבער נעעדלעס. ווי אַ טעגלעך טרינקט קאַנטיינער, עס איז באַשערט צו עפֿענען די קענען אָפט. איבער צייַט, עס וועט באשטימט זיין וואַסער פארע אַרייַן די סלוי. נאָך אַלע, יעדער מאָל איר עפֿענען אַ קענען צו קלייַבן טיי, עס ינקריסיז די געלעגנהייט פֿאַר די פּעקאָע זילבער נאָדל צו קומען אין קאָנטאַקט מיט די לופט. נאָך גענומען טיי עטלעכע מאָל, די סומע פון טיי אין די סלוי דיקריסאַז ביסלעכווייַז, אָבער די וואַסער פארע ביסלעכווייַז ינקריסיז. נאָך לאַנג-טערמין סטאָרידזש, טיי בלעטער וועט פּנים די ריזיקירן פון נעץ.
עס איז געווען אַמאָל אַ טיי פרייַנד וואָס האָט אונדז געמאלדן אַז ער געניצט אַןטיי סלויצו קראָם אַ זילבער נאָדל, אָבער עס איז געווען דאַמידזשד. ער יוזשאַוואַלי האלט עס אין אַ טרוקן און קיל סטאָרידזש קאַבינעט, און דער פּראָצעס פון גענומען טיי איז אויך זייער אָפּגעהיט. לויט צו טעאָריע, די ווייַס האָר און זילבער נאָדל וועט נישט אומקומען. נאך א פארזיכטיגען אויספארשונג, האט מען אנטדעקט, אז זיין קאנען טיי איז געווען פארהאלטן דריי יאר. פארוואס האט ער נישט געענדיגט טרינקט מיט צייט? אומגעריכט איז זײַן ענטפֿער געװען, אַז די װײַסע האָר זילבערנע נאָדל איז צו טײַער צו טראָגן צו טרינקען. נאָך צוגעהערט, איך נאָר פּעלץ באַדויערן אַז די גוט Baihao זילבער נאָדל איז סטאָרד אַרויף ווייַל עס איז נישט קאַנסומד אין צייט. דעריבער, עס איז אַ "בעסטער טייסטינג צייַט" פֿאַר סטאָרינג פּעקאָע און זילבער נעעדלעס אין אייַזן דזשאַרז, און עס איז וויכטיק צו טרינקען זיי ווי באַלד ווי מעגלעך. אויב איר קענען נישט ענדיקן די טיי אין אַ קורץ צייט, איר קענען קלייַבן די דריי-שיכטע פּאַקקאַגינג אופֿן. בלויז דורך סטאָרינג טיי פֿאַר אַ לאַנג צייַט, די סטאָרידזש צייט פון Baihao Silver Needle קענען זיין עקסטענדעד.
סטאָרינג טיי איז שטענדיק געווען אַ אַרויסרופן פֿאַר פילע טיי ענטוזיאַסץ. די פּרייַז פון Baihao זילבער נאָדל איז הויך, ווי קענען זיין סטאָרד אַזאַ טייַער טיי? פילע טיי ענטוזיאַסץ קלייַבן די פּראָסט אופֿן פון סטאָרינג טיי אין אייַזן קאַנס. אבער עס וואָלט זיין אַ שאָד צו קראָם די טייַער ווייַס האָר זילבער נאָדל ווייַל איך טאָן ניט וויסן די ריכטיק טיי סטאָרידזש פּראָוסידזשערז. אויב איר ווילן צו קראָם די Baihao זילבער נאָדל געזונט, איר זאָל פֿאַרשטיין די פּריקאָשאַנז פֿאַר סטאָרינג טיי אין אַן אייַזן סלוי. בלויז דורך טשוזינג די ריכטיק וועג צו קראָם טיי, גוט טיי קענען ניט זיין ווייסטאַד, אַזאַ ווי נישט נאַס ווען איר נעמען טיי, צייט סילינג נאָך טיי, און אכטונג צו טרינקען צייט. דער וועג צו סטאָרינג טיי איז לאַנג און ריקווייערז לערנען מער מעטהאָדס און פּייינג מער ופמערקזאַמקייַט. בלויז אַזוי קען מען האַלטן ווייסע טיי אַזוי גוט ווי מעגלעך, אָן מקריב פון יאָרן פון מי.
פּאָסטן צייט: 30 אקטאבער 2023