דער חילוק צווישן כאַנגגינג אויער קאַווע און רעגע קאַווע

די פּאָפּולאַריטעט פוןכאַנגגינג אויער קאַווע זעקלווייט יקסידז אונדזער פאַנטאַזיע. רעכט צו זיין קאַנוויניאַנס, עס קענען זיין גענומען ערגעץ צו מאַכן קאַווע און הנאה! אָבער, וואָס איז פאָלקס איז בלויז כאַנגגינג אויערן, און עס זענען נאָך עטלעכע דיווייישאַנז אין די וועג עטלעכע מענטשן נוצן עס.

עס איז נישט אַז כאַנגגינג אויער קאַווע קענען זיין געמאכט בלויז מיט טראדיציאנעלן ברוינג מעטהאָדס, אָבער עטלעכע ברוינג מעטהאָדס קענען ווירקן אונדזער טרינקט דערפאַרונג! דעריבער, הייַנט לאָזן אונדז ערשטער פֿאַרשטיין וואָס כאַנגגינג אויער קאַווע איז!

וואָס איז אויער האַנגינג קאַווע?
האַנגינג אויער קאַווע איז אַ טיפּ פון קאַווע ברוד פון אַ באַקוועם קאַווע זעקל ינווענטאַד דורך די יאַפּאַניש. צוליב די קליין אויער ווי פּאַפּיר שטיקער הענגען אויף די לינקס און רעכט זייטן פון די קאַווע זעקל, עס איז ליב גערופֿן Hanging Ear Coffee Bag, און די קאַווע ברוד פון עס איז גערופֿן Hanging Ear Coffee!
דער פּלאַן באַגריף פון די כאַנגגינג אויער קאַווע זעקל ערידזשאַנייטאַד פון די כאַנגגינג שטריק טיי זעקל (וואָס איז אַ טיי זעקל מיט אַ כאַנגגינג שטריק), אָבער אויב איר פּלאַן דעםדריפּן קאַווע זעקלגלייך ווי אַ טיי זעקל, זייַן פּלייַאַביליטי וועט האָבן קיין אנדערע נוצן אַחוץ פֿאַר סאָוקינג (און דער טעם פון די קאַווע וועט זיין געוויינטלעך)!

אַזוי דער ינווענטאָר אנגעהויבן צו קלערן און פּרובירן צו סימולירן די פילטער גלעזל געניצט פֿאַר האַנט וואַשינג, און לעסאָף סאַקסידאַד, ער געמאכט עס! ניצן ניט-וואָווען שטאָף ווי דער מאַטעריאַל פֿאַר קאַווע באַגס קענען יפעקטיוולי יזאָלירן קאַווע פּודער. עס איז אַ פּאַפּיר אויער אויף איין זייַט פון די ניט-וואָווען שטאָף וואָס קענען זיין כוקט אויף די גלעזל. אַז ס רעכט, דער אָריגינעל אויער איז געווען איין-סיידאַד, אַזוי עס קענען זיין געהאנגען אַנטו די גלעזל פֿאַר דריפּן פילטריישאַן ברוינג! אָבער רעכט צו דעם פאַקט אַז בעשאַס די ברוינג פּראָצעס, די "איין ירד" קאַווע זעקל קענען נישט וויטסטאַנד די וואָג פון הייס וואַסער קאַנטיניואַסלי ינדזשעקטיד פֿון די מקור, אַזוי נאָך עטלעכע אָפּטימיזאַטיאָנס, די "טאָפּל ירד" כאַנגגינג אויער קאַווע זעקל וואָס מיר איצט נוצן איז געבוירן. ! אַזוי, לאָמיר נעמען אַ קוק אין וואָס פּראָדוקציע מעטהאָדס קענען ווירקן די טרינקט דערפאַרונג פון כאַנגגינג אויער קאַווע!

1 、 ווייקן עס גלייַך ווי אַ טיי זעקל
פילע פרענדז טעות כאַנגגינג אויער קאַווע באַגס פֿאַר טיי באַגס און ווייקן זיי גלייַך אָן עפן זיי! וואָס וואָלט זיין די קאַנסאַקוואַנס פון דעם?

אַז ס רעכט, די לעצט קאַווע טאַם איז נודנע און האט אַ אָנצוהערעניש פון האָלץ און פּאַפּיר טאַם! די סיבה פֿאַר דעם איז אַז כאָטש די מאַטעריאַל פון די כאַנגגינג אויער זעקל איז די זעלבע ווי אַז פון די טיי זעקל, די דין און דיק גרעב איז אַנדערש. ווען נישט געעפנט, מיר קענען בלויז אַרייַנשפּריצן וואַסער פון די פּעריפעריע פון ​​די כאַנגגינג אויער זעקל, וואָס פירט צו אַ לאַנג צייַט פֿאַר הייס וואַסער צו ווייקן אין די קאַווע פּודער ליגן אין די מיטל! אויב די סאָוקינג ענדס פרי, עס וועט זיין גרינג צו באַקומען אַ העפלעך גלעזל פון קאַווע (קאַווע פלייווערד וואַסער וואָלט זיין מער צונעמען)! אבער אפילו אויב סאָוקט פֿאַר אַ לאַנג צייַט, די ביסלעכווייַז קאָאָלינג הייס וואַסער איז שווער צו עקסטראַקט גענוג קאַווע פּודער פון די צענטער אָן סטערינג באַוועגונג;
אַלטערנאַטיוועלי, איידער די קאַווע פּודער אין דעם צענטער איז גאָר יקסטראַקטיד, דער טעם פון די ויסווייניקסט קאַווע פּודער און די מאַטעריאַל פון די אויער זעקל וועט זיין גאָר פריי אין שטייַגן. מיר אַלע וויסן אַז עס איז בעסטער נישט צו עקסטראַקט די סאַליאַבאַל סאַבסטאַנסיז אין די קאַווע טייל, ווייַל עס קען האָבן נעגאַטיוו פלייווערז אַזאַ ווי פארביטערונג און ימפּיוראַטיז. אין דערצו, די פּאַפּיר טאַם פון די אויער זעקל, כאָטש ניט שווער צו טרינקען, איז אויך שווער צו געשמאַק גוט.

2.טריט כאַנגגינג אויערן ווי רעגע פֿאַר ברוינג
פילע פרענדז אָפט מייַכל כאַנגגינג אויער קאַווע ווי רעגע קאַווע פֿאַר ברוינג, אָבער אין פאַקט, כאַנגגינג אויער קאַווע איז גאָר אַנדערש פון רעגע קאַווע! רעגע קאַווע איז געמאכט אין פּודער דורך דריינג די יקסטראַקטיד קאַווע פליסיק, אַזוי אַז מיר קענען צעשמעלצן זייַן פּאַרטיקאַלז נאָך אַדינג הייס וואַסער, וואָס איז פאקטיש ריסטאָרינג עס צו קאַווע פליסיק.

אבער כאַנגגינג אויערן זענען אַנדערש. די קאַווע פּאַרטיקאַלז וואָס הענגען אויערן זענען גלייַך ערד פון קאַווע בינז, וואָס אַנטהאַלטן 70% פון ינסאַליאַבאַל סאַבסטאַנסיז, ניימלי האָלץ פייבערז. ווען מיר מייַכל עס ווי רעגע פֿאַר ברוינג, אַחוץ דעם טעם געפיל, עס איז שווער צו האָבן אַ גוט טרינקט דערפאַרונג מיט בלויז אַ זופּן פון קאַווע און אַ מויל פון רעזאַדו.
3、 אַרייַנשפּריצן צו פיל הייס וואַסער אין איין אָטעם
רובֿ פריינט נוצן אַ הויזגעזינד וואַסער קעסל ווען ברוינגכאַנגגינג אויער קאַווע. אויב מען איז נישט אָפּגעהיט, איז גרינג צו אַרייַנשפּריצן צו פיל וואַסער, וואָס די קאַווע פּודער לויפן איבער. דער סאָף איז ווי די אויבן, וואָס קענען לייכט פירן צו אַ שלעכט דערפאַרונג פון איין זופּן פון קאַווע און איין זופּן פון רעזאַדו.

4 、 די גלעזל איז צו קורץ / צו קליין
ווען ניצן אַ קירצער גלעזל פֿאַר ברוינג כאַנגגינג אויערן, די קאַווע וועט זיין סאָוקט סיימאַלטייניאַסלי בעשאַס די ברוינג פּראָצעס, וואָס מאכט עס גרינג צו עקסטראַקט די אָוווערלי ביטער טעם.

אַזוי, ווי זאָל כאַנגגינג אויער קאַווע זיין ברוד ריכטיק?
בעערעך, עס איז צו קלייַבן אַ העכער קאַנטיינער צו רעדוצירן די סאָוקינג און יקסטראַקשאַן פּראָצעס; אַרייַנשפּריצן אַ קליין סומע פון ​​הייס וואַסער קייפל מאל צו פאַרמייַדן די הייס וואַסער פון אָוווערפלאָוינג מיט קאַווע גראָונדס; נאָר קלייַבן די צונעמען ברוינג וואַסער טעמפּעראַטור און פאַרהעלטעניש ~
אָבער אין פאַקט, צי עס איז דריפּן פילטריישאַן ברוינג אָדער סאָוקינג יקסטראַקשאַן, די פּראָדוקציע פון ​​כאַנגגינג אויער קאַווע איז באשטימט ניט לימיטעד צו אַ איין יקסטראַקשאַן אופֿן! אָבער, בשעת מיר מאַכן קאַווע, עס איז בעסטער צו ויסמיידן ביכייוויערז וואָס קענען מאַכן נעגאַטיוו יקספּיריאַנסיז, ווייַל בלויז אַזוי מיר קענען רעדוצירן די נעגאַטיוו געפילן וואָס מיר האָבן ווען קאַנסומינג קאַווע!